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Este es un cazo con un antiadherente de alta calidad reforzado con partículas de diamante y titanio, sumado a un fondo difusor de gran espesor y un mango de acero inoxidable que, aparte de elegante, te permite poner el cazo al horno. ¿He llamado tu atención? Espero que sí, porque el cazo antiadherente Diamond de Monix es una pieza de lo más funcional: en él no se pega nada y las preparaciones, simplemente, salen bien. Pero además es un cazo llamativo, por su precioso color azul y el acabado tan elegante del mango.
Básicamente un cazo antiadherente impecable, que te brinda resultados de chef en cada uso. Su mango de acero inoxidable te asegura un agarre firme, incluso en el horno a 230 ºC. La base de aluminio forjado garantiza una distribución uniforme del calor, cocinando tus platos de manera homogénea. Además, su revestimiento antiadherente Quantanium Whitford®, reforzado con partículas de diamante y titanio, te permite cocinar con poco o nada de aceite. ¡Y lo mejor es que es apto para todo tipo de fuegos, incluida la inducción!
Trátalo bien -esto es, mejor lo lavas con mimo con esponja en lugar de ponerlo al lavavajillas, y recuerda no ponerlo con el fuego al máximo y no usar utensilios metálicos-, y verás que brilla como un diamante en la cocina durante mucho, mucho tiempo, al igual que las cremas, salsas, reducciones y postres que prepares en él.
Diámetro exterior
Diámetro inducción
16 cm
12 cm
